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Il gusto del tè. Curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mondo - Francesca Natali

DATA DI RILASCIO 17/01/2013
DIMENSIONE DEL FILE 10,26
ISBN 9788896923368
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Francesca Natali
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Rinfrescante, appagante e calmante: in tutto il mondo il semplice gesto di preparare il tè dona molte piacevoli virtù, non ultima, il tè è una bevanda davvero deliziosa, ricca di mille sfumature e aromi. Se in Cina è da sempre un elemento fondamentale della vita quotidiana, in Giappone è il protagonista di un'arte spirituale e ancestrale dove i confini tra morale, filosofia, religione e arte sono molto sottili. In altri paesi come il Magreb, l'India e il Tibet, ma anche in Inghilterra o in Russia, il tè gioca invece un ruolo prettamente sociale e di puro piacere. In qualsiasi modo si prepara e si gusta il proprio tè, freddo con ghiaccio, in infusione con la tazza chong o nella teiera preferita, questo libro diventerà una breve ed efficace guida per imparare a conoscere i segreti dell'arte di preparare al meglio questa speciale e invitante bevanda. Insegnerà a distinguere tè neri da tè verdi, tè bianchi da tè Oolong o mélange, e ad apprezzare l'erbacea freschezza di un Sencha rispetto al dolceamaro affumicato di un Gunpowder, o un corposo Assam piuttosto che un leggero Yunnan. E racconterà come servirlo e offrirlo ai propri ospiti, perché il tè si beve in tantissimi paesi e, come per molte altre abitudini largamente diffuse, esistono diversi modi di prepararlo. Farne propri alcuni segreti, i cenni della storia o le regole per servirlo, accogliere suggerimenti e spunti pratici, provare qualche ricetta diventa allora un piacevole valore aggiunto al modus vivendi di ciascuno di noi.

... una bevanda aromatica comunemente preparata versando acqua bollente sulle foglie di Camellia sinensis ... 10 libri sul tè tra cultura e degustazione ... . I tipi di tè sono innumerevoli, diversi per sapore, aroma, e proprietà benefiche; per esempio il Darjeeling e i tè verdi cinesi hanno un sapore leggermente amaro, rinfrescante e astringente. 10 libri sul tè tra cultura e degustazione 10 libri per tutti coloro che vogliono scoprire di più sul mondo del tè. Ultimo aggiornamento: 28 Maggio 2020 by LibriStaff Il gusto del tè. Curiosità e ricette sulla beva ... Il gusto del tè - Libro - Curiosità e ricette sulla ... ... . Ultimo aggiornamento: 28 Maggio 2020 by LibriStaff Il gusto del tè. Curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mondo, Libro di Francesca Natali. Sconto 50% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Trenta Editore, brossura, data pubblicazione gennaio 2013, 9788896923368. Titolo: Il gusto del tè - Curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mondo Autore: Francesca Natali Anno di pubblicazione: 2013 Ed. Trenta Editore Pagine: 128 a colori Prezzo di copertina: 18,00 €. Il libro è in vendita in tutte le librerie italiane e su tutti i principali siti di vendita online. La ricerca presentata da Francesca Natali, fondatrice di ArtedelRicevere, nel nuovo volume Il gusto del tè - Curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mondo di Trenta Editore offre una prospettiva diversa ad appassionati e professionisti che ricercano un nuovo punto di vista nell'esperienza gustativa di questa meravigliosa bevanda: da tè come commodity, importato da paesi ... Il gusto del tè. Curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mondo è un libro di Francesca Natali pubblicato da Trenta Editore : acquista su IBS a 18.00€! Il gusto del tè. Curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mond...