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La nuova tutela dei vini DOC e IGT - Guido Jesu

DATA DI RILASCIO 11/01/2012
DIMENSIONE DEL FILE 12,35
ISBN 9788838777813
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Guido Jesu
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Lo scritto offre una guida alla lettura dell'attuale disciplina nazionale a tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei vini, analizzando, nel contesto della normativa comunitaria, il Decreto legislativo n. 61 dell'8 aprile 2010 e i Decreti ministeriali attuativi. In premessa sono esposti brevi cenni storici utili a chiarire il processo di organizzazione del mercato comune agroalimentare (OCM unica) in cui è venuto ad inserirsi il mercato comune vitivinicolo (OCM vino); in appendice sono fornite alcune nozioni di base sull'etichettatura dei vini e sui marchi comunitari e nazionali, aziendali e consortili. Il presente volume è aggiornato agli ultimi decreti attuativi in materia dell'agosto 2012.

...icazione DOC si riferisce a zone tradizionalmente vocate a dare vini di qualità che, prima di ottenere tale riconoscimento, hanno mantenuto la classificazione IGT per almeno 5 anni ... DOP - DOC - IGT - IGP: vedi cosa significano su Club del Vino ... . I vini DOC devono esprimere un carattere peculiare fortemente legato al territorio di coltivazione dell'uva e rispettare, in tutte le fasi di ... Dopo aver letto il libro La nuova tutela dei vini DOC e IGT di Guido Jesu ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L'opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall'acquisto, anzi dovrà spingerci ... La nuova tutela dei ... Classificazione dei vini in Italia: DOC - DOCG - IGT ... . L'opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall'acquisto, anzi dovrà spingerci ... La nuova tutela dei vini DOC e IGT. Autori: Guido Jesu Editore: Maggioli Editore: Formato: Cartaceo: Dimensione: 15x21: Pagine: 136: Pubblicazione: Dicembr...