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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti dell'9° Congresso taliano di scienza e tecnologia degli alimenti. Con CD-ROM - S. Porretta

DATA DI RILASCIO 03/09/2010
DIMENSIONE DEL FILE 11,43
ISBN 9788896027059
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE S. Porretta
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

S. Porretta libri Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti dell'9° Congresso taliano di scienza e tecnologia degli alimenti. Con CD-ROM epub sono disponibili per te dopo la registrazione sul nostro sito web

Questi volumi rilegati, di cui il vol. IX su CD-Rom, raccolgono gli atti del Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti che si svolge a Cernobbio (Co) ogni due anni dal 1993.

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