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Vegan ricette per fare feste - Roberto Politi

DATA DI RILASCIO 22/05/2014
DIMENSIONE DEL FILE 6,5
ISBN 9788866810391
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Roberto Politi
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Il numero delle persone vegane è in continuo aumento, insieme a prodotti e servizi cruelty free. Sono numerosi coloro che suggeriscono la dieta vegan perché più salutare, e tanti i piatti senza derivati animali presenti sul mercato. Questo ricettario nasce dalla passione, dall'esperienza e dalla voglia di sperimentare dell'autore, vegan dal 1993 per scelta etica. Appassionato di cucina e "buona forchetta", Roberto Politi ha elaborato negli anni ricette sempre più varie e ricche, combinando i sapori della tradizione mediterranea con ingredienti cosiddetti alternativi come tofu e seitan. Nel ricettario ampio spazio è dedicato all'autoproduzione di alimenti base, scelta importante per ragioni economiche (è più conveniente), ambientali (riduciamo gli imballaggi e gli alti costi dell'industria alimentare), salutari (maggiore controllo sugli ingredienti) e culturali: perché dedicare tempo alla cucina significa prenderci cura di noi e di chi ci circonda. Suddivise tra basi, antipasti e stuzzichini, primi, secondi e dolci, le ricette sono state pensate per trascorrere con gli amici momenti gioiosi e per stimolare la creatività di chi cucina.

... Vegan ricette per fare festa viene proposta una cucina senza crudeltà per condividere momenti speciali e ricchi di sapore ... Vegan ricette per fare feste - Roberto Politi - Libro ... ... . Ricette: i secondi vegan sono basati su legumi e verdure (e in parte seitan e tofu, per aumentare ancora di più la varietà) cucinati in vari modi (al forno, in polpette, purea, verdure farcite, frittate vegetali) a cui abbinare un contorno leggero a base di verdura. Le ricette vegan per fare festa "E' un piacere poter dedicare più tempo e attenzione alla preparazione di piatti, non necessariamente complessi o difficili, ma un pò diversi da quelli di tutti i giorni, magari frutto della sperimentazione di qualcosa di nuovo. Così è nata l'idea di fare un libro con 7 menù per 7 grandi feste. Puoi distribuire i piatti e le ricette dei menù ne ... Vegan ricette per fare festa - terranuovalibri.it ... . Così è nata l'idea di fare un libro con 7 menù per 7 grandi feste. Puoi distribuire i piatti e le ricette dei menù nei pasti di tutti i giorni, perché sono idee semplici, gustose e ... "Vegan, ricette per fare festa": il libro con tante gustose preparazioni adatte ad ogni occasione su nonsprecare.it, il portale dei consumi consapevoli.. L'autore, Roberto Politi, vegan dal 1993, attraverso il ricettario ci mostra quanto è facile preparare piatti sempre più vari e ricchi, unendo insieme i sapori della tradizione mediterranea con ingredienti tipici della cucina vegana ... Buffet vegan per un'alternativa interessante e innovativa, da preparare velocemente e servire per le feste in famiglia e gli appuntamenti pre natalizi. Menù vegano e vegetariano per le feste 2017. Benvenuti su Il Verde in Tavola. Eccomi come ogni anno a proporvi una ricca raccolta di ricette adatte alle festività natalizie ormai prossime… Troverete infatti tante idee per pranzi, cene e cenoni prive di carne o pesce, quindi vegetariane, o ancora meglio vegane 😉 Più comodo di così 😉 Ricette vegan per fare festa. Quante volte da vegetariani ci siamo trovati di fronte al dilemma di come evitare l'arrosto natalizio o l'agnello pasquale, senza rinunciare al valore un po' rituale che il cibo assume in queste occasioni?vegetariani ci siamo trovati di fronte al dilemma di come evitare l'arrosto natalizio o l'agnello pasquale...