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Fast food nation. Il lato oscuro del cheeseburger globale - Eric Schlosser

DATA DI RILASCIO 27/05/2014
DIMENSIONE DEL FILE 5,88
ISBN 9788804642008
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Eric Schlosser
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Perché mangiare nei fast food è così economico? E perché i panini e le patatine hanno tutti lo stesso retrogusto? Nata in una manciata di chioschi della California meridionale, l'industria del fast food è oggi un sistema economico gigantesco e uniformato, assolutamente pervasivo nel mondo globalizzato; un sistema che nel corso degli ultimi decenni è stato capace di modificare radicalmente la produzione, il consumo e la cultura del cibo e che influenza profondamente anche la vita di chi non ha mai neppure mangiato un boccone di hamburger. Convinto che "la dieta di una nazione può rivelare più della sua arte o della sua letteratura", in questo libro ormai di culto e diventato nel 2006 un film portato con successo a Cannes, Schlosser svela il lato oscuro nascosto dietro gli invitanti hamburger di McDonald's & co, un'industria che "incarna il meglio e il peggio del capitalismo dell'inizio del ventunesimo secolo", sintomo catalizzatore e spesso responsabile dei più imponenti fenomeni economici che caratterizzano la nostra era.

... è un libro di Eric Schlosser pubblicato da Mondadori nella collana Piccola biblioteca oscar: acquista su IBS a 16 ... Fast food nation: Il lato oscuro del cheeseburger globale ... ... .90€! Home/Libri/ Fast food nation - Il lato oscuro del cheeseburger globale. Libri Fast food nation - Il lato oscuro del cheeseburger globale. Salvo 1 Aprile 2015. 0 186 1 minuto . Un vecchio libro del 2001, opera di Eric Schlosser, da cui è stato tratto anche un film nel 2006, rappresenta tuttora la più riuscita analisi del sistema del fast food. Fast food nation: Il lato oscuro del cheeseburger globale Formato Kindle di Eric Schlosser (Autore) Formato: Form ... Fast food nation - Il lato oscuro del cheeseburger globale ... . Fast food nation: Il lato oscuro del cheeseburger globale Formato Kindle di Eric Schlosser (Autore) Formato: Formato Kindle. 4,1 su 5 stelle 9 voti. Visualizza tutti i 4 formati e le edizioni Nascondi altri formati ed edizioni. Prezzo Amazon Nuovo a partire da ... Il lato oscuro del cheeseburger globale. Pubblicato da Oscar Mondadori. Consegna gratis a partire da € 37, contrassegno e reso gratis. Lo trovi nel reparto Libri di Macrolibrarsi. Fast food nation. Il lato oscuro del cheeseburger globale è un libro scritto da Eric Schlosser pubblicato da Mondadori nella collana Piccola biblioteca oscar Fast Food Nation è un saggio del giornalista statunitense Eric Schlosser, pubblicato nel gennaio del 2001.Il libro si occupa principalmente dell'industria del fast food, delle patatine fritte e della carne, correlate fra loro; illustra cosa c'è di sbagliato, aggiungendo anche storie di persone direttamente collegate all'ind...